栀子味苦，性寒。归心、肺、三焦经。具有泻火除烦，清热凉血，解毒的功能。栀子生品长于泻火利湿，凉血解毒。常用于温病高热，湿热黄疸，湿热淋症，疮疡肿毒；外治扭伤跌损。炒后缓和苦寒之性，以免伤中，队胃的刺激性减弱，适于脾胃较虚弱者。炒栀子与焦栀子的功用相似，炒栀子比焦栀子苦寒之性略强，一般湿热重者可用炒栀子，脾胃较虚弱者可用焦栀子。二者均有清热除烦的功用。常用于热郁心烦，肝热目赤。栀子炭善于凉血止血，多用于吐血、咯血、咳血、衄血、尿血、崩漏下血等。
